maksimum - Yumurta akını çırparken - 24 Haziran 2008 (Püf Nokta)

Yumurta akını çırpıp kar haline getirirken, öncesinde ve sonrasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır:

Yumurtayı oda sıcaklığında tutun.
Yumurtayı çırparken el çırpıcısı veya çatal yerine tercihen elektrikli mikser kullanın.
Çırptığınız kabın temiz olmasına dikkat edin.
Yumurta alana ufacık da olsa yumurta sarısını karıştırmamaya dikkat edin.
Mutlaka bir tutam tuz katın.

24.06.2008

	Diğer Haberler

	Piyazlarda kuru bakliyat (23.02.2010)
	Salata ve garnitür ipuçları (22.02.2010)
	Reçel yaparken... (21.02.2010)
	Gıda saklama koşulları (18.02.2010)
	Mayalı hamur hazırlarken (16.02.2010)
	Tavuk pişirmenin püf noktaları! (15.02.2010)
	Fırınınızı kötü kokulardan temizlemek için (13.02.2010)
	Yumurta fazla pişerse... (07.02.2010)
	Çayımdaki sorun ne? (26.01.2010)
	Kuru meyveleri kesmek için (25.01.2010)
	Balı saklarken (24.01.2010)
	Sebzeleri fazla haşladıysanız... (17.01.2010)

En çok okunanlar


	Çiğ köftenin püf noktaları (Püf Nokta)

	Elma sirkesi nasıl hazırlanır, nerede kullanılır? (Yeme İçme)

	Etleri marine etmek için (Püf Nokta)

	Tavuk pişirmenin püf noktaları! (Püf Nokta)

	Çayımdaki sorun ne? (Püf Nokta)

	Mayalı hamur hazırlarken (Püf Nokta)

	Piyazlarda kuru bakliyat (Püf Nokta)

	KFC’den özel Xtreme menü (Yeme İçme)

	Kurabiye hamuru hazırlarken (Püf Nokta)

	Salata ve garnitür ipuçları (Püf Nokta)