Yeme İçme Anasayfa   Tarif Gönder   Mekan Rehberi   Şarap Rehberi   Püf Noktalar  
Birkaç püf noktası...

Birkaç püf noktası...

Jöleyi, dondurduğunuz kalıptan kolayca çıkarmak için, soğuk suda 2-3 dakika bekletin.

Sıvı yağların acılaşmasını önlemek için şişenin ağzını sıkıca kapatarak serin ve loş bir yerde saklayın.

Kaşar peyniri ve gravyer peynirini kuruduğunda sakın atmayın. Rendeleyerek çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca kaşar peyniri bir süre sütün içinde bekletirseniz yumuşadığını göreceksiniz.

Soğan kavururken renginin canlı olması için kavurma esnasında içine biraz tuz serpin.

Sarımsak ve bademin kabuklarını kolayca soymak için, bir süre sıcak suda bekletin.

Çayınıza ayrı bir tat ve koku vermek için, kavanozun içine bir dilim portakal ya da elma kabuğu atabilirsiniz.

Salçayı cam bir kavanoza koyup üzerine zeytinyağı ile örterek küflenmesini önleyebilirsiniz.

Evde mayonez yaparken, zeytinyağı yerine susam yağını tercih edin. Mayonezin bozulmadığına şahit olacaksınız.

Yeşil salata ve marulun yapraklarını bıçakla kesmek yerine elinizle koparın. Böylece vitamin kaybını önlemiş olursunuz.

Çorbalık balık suyunun lezzetini artırmak için balığı en az 45-60 dakika kaynatın. Baş ve kuyruk kısımlarının en çok lezzet veren kısım olduğunu unutmayın.

Başarılı bir omlet için, kullandığınız tavanın çok kuru ve temiz olması gerektiğini unutmayın.

13.12.2006
   
Haberi arkadaşına gönder
Haberi yazdır
 
Diğer Haberler
Piyazlarda kuru bakliyat (23.02.2010)
Salata ve garnitür ipuçları (22.02.2010)
Reçel yaparken... (21.02.2010)
Gıda saklama koşulları (18.02.2010)
Mayalı hamur hazırlarken (16.02.2010)
Tavuk pişirmenin püf noktaları! (15.02.2010)
Fırınınızı kötü kokulardan temizlemek için (13.02.2010)
Yumurta fazla pişerse... (07.02.2010)
Çayımdaki sorun ne? (26.01.2010)
Kuru meyveleri kesmek için (25.01.2010)
Balı saklarken (24.01.2010)
Sebzeleri fazla haşladıysanız... (17.01.2010)
Yemek Tarifi arama
Yemek Kategorisi seçin
 
 
 
 
 
 
 
 
  En çok okunanlar
Çiğ köftenin püf noktaları (Püf Nokta)
Elma sirkesi nasıl hazırlanır, nerede kullanılır? (Yeme İçme)
Etleri marine etmek için (Püf Nokta)
Tavuk pişirmenin püf noktaları! (Püf Nokta)
Mayalı hamur hazırlarken (Püf Nokta)
Salata ve garnitür ipuçları (Püf Nokta)
Kurabiye hamuru hazırlarken (Püf Nokta)
Piyazlarda kuru bakliyat (Püf Nokta)
Çayımdaki sorun ne? (Püf Nokta)
Gıda saklama koşulları (Püf Nokta)
Püf Noktalar
Piyazlarda kuru bakliyat
Salata ve garnitür ipuçları
Reçel yaparken...
Gıda saklama koşulları
Mayalı hamur hazırlarken
Tavuk pişirmenin püf noktaları!
Fırınınızı kötü kokulardan temizlemek için
Yumurta fazla pişerse...
Çayımdaki sorun ne?
Kuru meyveleri kesmek için
Balı saklarken
Sebzeleri fazla haşladıysanız...
Kurabiye hamuru hazırlarken
Sucukları saklarken dikkat
Etleri marine etmek için
Peynir seçerken ve saklarken
Anket

Pizza sever misiniz?

 
 
 6547