Malzemeler:
4 Dilim Siyah Kepek Ekmeği 2 Adet Salatalık 1 Kutu Diyet Ton Balığı 3 Adet Taze Soğan 8-9 Adet Siyah Zeytin 1 Adet Kırmızıbiber 1/2 Göbek Marul
HAZIRLANIŞI :
Taze soğanları ince ince doğrayın. Salatalıkları rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük doğrayın. Marulu incecik kıyın. Kırmızıbiberi kaynar suya koyup, 3 dakika bekletin. Çıkarıp kabuklarını soyun. Küçük küçük doğrayın. Karışıma ekleyin. İyice harmanlayın. Bu harcı kepek ekmeklerin arasına koyup, servis yapın.
