Malzemeler:
1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Su Bardağı Kuru Üzüm 1/2 Su Bardağı Toz Şeker 2 Adet yumurta Akı
HAZIRLANIŞI :
1 su bardağı dövülmüş fındık,1 su bardağı kuru üzüm,yarım su bardağı toz şeker ve 2 adet yumurta akını karıştırın. Fırın tepsisine alüminyum kağıt serip yağlayın.Karıştırdığınız malzemeden 1 tatlı kaşığı alıp kağıdın üzerine aralıklarla dökün.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk pişirin. NOT:Kurabiye görünümündeki kukinin en önemli özelliği,un konulmadan yapılmasıdır.
