Malzemeler:
1 kilo taze fasulye 150 gram sıvı yağ 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates 1 adet doğranmış soğan,ince kıyım 1 çay kaşığı toz şeker Yeteri kadar tuz 1 adet sıkılmış limon suyu 2 bardak su
HAZIRLANIŞI :
Ayıklanmış fasulyeleri yıkayıp bir tencereye dizin. Her dizdiğiniz sıraya domates, soğan, şeker, tuz ve limondan serpiştirin. Son olarak yağ ve suyu ilave ederek kısık ateşte 1 buçuk saat kadar pişmeye bırakın. Soğuduktan sonra servise sunulur.
