HAZIRLANIŞI :
Patatesleri soyup rendeleyin. Daha sonra biftekleri uzunlamasına kesin. Patatesleri ayrı bir kızartma tavasında kızartın. Diğer bir tarafta da kestiğiniz biftek parçalarını kızartın. Bir kasede yoğurt ve sarımsağı iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak salça ve yağı kızartıp sos olarak kullanabilirsiniz. Kızarttığınız patatesleri bir tabağa alın, üzerine kızarttığınız biftek parçalarını koyun. Üstüne sarımsaklı yoğurt ve sosunuzu dökün. Afiyet olsun!