HAZIRLANIŞI :
Tecerenin içine un, süt, irmik, yumurta, şeker, vanilyayı katıp orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ateşten alın ve margarini katarak mikserle en az 5 dakika çırpın. Hazırladığınız karışımı yayvan bir kabın içine boşaltın. Vişne jölesini hazırlayın. Piştikten sonra içini 1 bardak vişne suyunu ve tane vişneleri katın ve karıştırın. Bu karışımı da ılıkken muhallebinin üzerine dökün ve donuncaya kadar dolapta soğumaya bırakın. İsterseniz üstüne meyve sosu da gezdirebilirsin. Afiyet olsun.
