Malzemeler:
150 gr but 20 gr tereyağı Yarım domates 3 dilim lavaş ekmegi 2 adet sivri biber
HAZIRLANIŞI :
Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın. Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyun. Sıcak olarak servise sunun.
