Malzemeler:
2 Domates 2 Sivribiber 2 Soğan 1/2 Demet Maydanoz 250 gr Kıyma 8 Milföy Hamuru Karabiber , Tuz
HAZIRLANIŞI :
Domates ve biberleri küçük küçük kesin.Maydanoz ve soğanı ince kıyın.Kıyma,soğan, domates,biber,maydanoz ve tuzu karıştırıp iç malzemeyi hazırlayın. Milföy hamurlarına hazırladığınız harcı paylaştırın.Karşılıklı köşeleri kıvırıp üzerine yumurta sarısı sürün. Orta sıcaklıktaki fırında 25 dk pişirin.Sıcak olarak servis yapın.
